Gourmet Pizza
Racchetta
Racketgriff gefüllt mit Ricotta, Tomatensauce, Mozzarella, 2 Pizzakreationen aus der Karte nach Wunsch
CHF 30.00
Toto`
Rand gefüllt mit gemischtem Gemüse, Tomatensauce, Mozzarella, weitere Zutaten nach Wunsch
CHF 30.00
Pesto
Pesto, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Rucola, getrocknete Tomaten, Burrata
CHF 30.00
***
Focaccia
Wenig Tomatensauce, Rosmarin, Oregano, Olivenöl
CHF 10.-
Focaccia Ischia
Frische Tomaten mit Knoblauch Rosmarin, Olivenöl, Rohschinken, Rucola, Parmesan
CHF 19.00
Marinara
Tomaten, Knoblauch
CHF 14.50
Margherita
Tomaten, Mozzarella
CHF 18.00
Regina Margherita
Tomatensauce, Büffelmozzarella
CHF 23.00
Napoletana
Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen
CHF 21.00
Funghi
Tomaten, Mozarella, Champignons
CHF 22.00
Salami
Tomatensauce, Mozarella, pikante Salami
CHF 23.00
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken
CHF 23.50
Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
CHF 24.00
Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas
CHF 24.00
Gianni
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Gorgonzola, Mortadella
CHF 24.50
Boscaiola
Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Steinpilze, Auberginen
CHF 26.00
Al Tonno
Tomatensauce, Mozarella, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln
CHF 19.50 / CHF 22.50
Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Salami
CHF 25.00
Al Tonno
Tomaten, Mozzarella, Thon, Kapern, Zwiebeln
CHF 23.00
Quattro Stagione
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Oliven, Champignons
CHF 24.00
Primavera di Daniela
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten mit Knoblauch, Mascarpone, Rucola
CHF 24.00
Rucola
Tomaten, Mozarella, frische Tomaten mit Knoblauch, Rucola, Parmesan
CHF 23.00
La Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Grillgemüse
CHF 24.00
Bella Calabria
Tomatensauce, Mozzarella, Provolone (rezenter Käse), Speck, pikante Salami
CHF 24.50
Sofia Loren
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignons, 2 Eier
CHF 25.50
Porto Azurro
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten mit Knoblauch, Rucola, Parmesan, Rohschinken
CHF 26.50
Carpaccio
Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten mit Knoblauch, dünn geschnittenes Rindfleisch, Rucola, Parmesan
CHF 27.00
Calzone Ripieno
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons
CHF 25.00
Sfilettino
Tomatensauce, Mozarella, Schinken, Champignons, Mascarpone, Spinat
CHF 24.50
Quattro Formaggi
Tomatensauce (auf Wunsch), 4 Sorten Käse
CHF 24.00
Bella Napoli
Tomatensauce (auf Wunsch), Mozzarella, Steinpilze, Speck, Rucola, Parmesan
CHF 26.50
Al Salmone
Tomatensauce Sahne, Mozzarella, Lachs, Rucola, Zitrone
CHF 25.00
Alle Pizzas können auch mit Dinkelteig bestellt werden (Ausser Calzone und Gourmet),
sowie für Veganer kann die Mozzarella weggelassen werden.
Tagliatelle
Tagliatelle Rosse Fatte In Casa
Tomaten, Sardellen, Oliven, Kapern
CHF 26.00
Tagliatelle Verdi Fatte In Casa
Basilikum,, Nüsse, Pilze, Parmesan
CHF 26.00
Tagliatelle Neri Fatte In Casa
Safran, Pilze, Riesencrevetten
CHF 26.00
Gnocchi
Gnocchi Rossi Fatti in Casa
Tomaten, Mozzarella
CHF 26.00
Gnocchi Verdi Fatti in Casa
Basilikum, Rucola, Riesencrevetten
CHF 28.00
Gnocchi Neri Fatti in Casa
Pikante Salami, Spinat
CHF 28.00
Risotto
Risotto alla Milanese
Safran, Pilze
CHF 24.00
Risotto „La Famiglia“
Spinat, Chili, Süsskartoffeln, gebratener Seitan
CHF 24.00
Risotto Rustico
Rauchschinken, Parmesan, Kräuter
CHF 26.00
Pasta
Pasta Pomodoro
Spaghetti oder Penne, Tomatensauce
CHF 21.00
Pasta Pesto
Spaghetti oder Penne, Pesto
CHF 22.00
Pasta Arrabbiata
Spaghetti oder Penne, pikante Tomatensauce
CHF 22.00
Pasta Bolognese
Spaghetti oder Penne, Fleischsauce
CHF 24.00
Pasta Carbonara
Spaghetti oder Penne, Speck, Eier
CHF 25.00
Tortelloni Ripieni di Carne al Pomodoror
Fleischfüllung, Tomatensauce
CHF 28.00
Ravioli „Green Soul“
Ricotta, Spinat
CHF 26.00
Ravioli „Better World“
Mediterranes Gemüse, Tomaten
CHF 26.00
Ravioli „Sun of the Sea“
Lachs, Riesencrevetten, Mascarpone, Kräuter
CHF 30.00
Lasagne all’Emiliana
Bolognese
CHF 25.00
Lasagne Vegetariana
Gemüse
CHF 25.00
Zuppa
Minestrone CHF 9.50
Crema di Pomodoro CHF 9.50
Antipasti
Seitan Carpaccio
Dünn geschnittenes Veganer Urdinkel-Seitan, Balsamico, Rapsöl, Kapern, Zwiebeln, Cherry Tomaten
CHF 15.00
Bruschette al Pomodoro Fresco
Geröstetes Weissbrot, frische Tomate, Knoblauch
CHF 15.00
Tagliere di Antipasti
Gemischte Platte, Käse, Aufschnitt, Gemüse
CHF 15.00
Vitello Tonnato della Famiglia
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch, Thunfisch, Espuma
CHF 23.00
Carpaccio
Dünn geschnittenes Rindfleisch, Olivenöl, Rucola, Parmesan
CHF 23.00
Insalata
Insalata verde con verdure Fermentate e crude
Grüner Salat, fermentiertes und rohes Gemüse
CHF 12.50
Insalata di Rucola e Pomodori con Mozzarella
Rucola Salat, Tomaten, Mozzarella
CHF 15.00
Caprese con Burrata della Famiglia
Tomaten, Burrata
CHF 18.00
Alle Preise inkl. MWST